魅力あふれる「果実」の恵みで健康に！
植物の種から作られるのが一般的な植物性油の中で、唯一オリーブオイルだけは、ジュースと同じように、オリーブの果実を絞って作られます。米国では「1日の総摂取カロリーを増やさず、動物脂肪から摂取している飽和脂肪酸の一部をオリーブオイルに置き換えると、オレイン酸の働きで冠動脈性心疾患のリスクを低減する可能性がある」と報告されています。
風味だけでなく、ヘルシーなオリーブオイルの魅力を毎日の食事でもっと楽しみたいものですね！
オリーブオイルライフ
